#Agresionauncontrol
#Mercadofrutasyverduras
La cordialidad
salteña solía ser un equivalente a un rasgo gaucho, pero el paso del tiempo y
los cambios que esto acarrea parecen ir cambiando la hoja correspondiente a
esta etapa. Este jueves, lo contrastaron un grupo de inspectores del área
Bromatología, dependientes de Inspecciones Comerciales, repelidos de manera
violenta por algunos puesteros del mercado COFRUTHOS.
El asunto se
siguió dirimiendo a media mañana en la comisaría del barrio San Remo, luego que
los enviados municipales dieran participación a las fuerzas de seguridad. Esto,
a partir de la agresión a los enviados del área de Bromatología al centro
comercial de frutas y hortalizas.
Este tipo de
operativos se incrementó, luego del alerta por brotes de salmonella y
Escherichia coli lanzados desde el Ministerio de Salud, a partir de datos de
laboratorio enviados al instituto Malbrán que certificaron la circulación de
estos agentes patógenos. Sin embargo, al intentar realizar este monitoreo en el
centro dedicado al expendio de verduras y frutas, camino a zona sur de nuestra
capital, la actitud agresiva de los feriantes puso la nota en el penúltimo día
hábil de la semana.
NdR, 25 de
noviembre de 2021.
