El plumaje que más desvela

#Conlainflacionenlapiel

A la par de la puja entre tucanes, torcazas y chimangos que concentra a la derecha criolla, la preocupación social se desplaza hacia otros plumíferos: pollos y gallinas. Es que en los primeros quince días de marzo los pollos subieron 9 % y los huevos escalaron 16 % en sus respectivos precios.

Ambos datos presionan sobre la inflación del presente mes, con tickets de supermercados y carnicerías que parecen despedir la meta del 3 y pico por ciento mensual, estimada a comienzos de año por el Ministerio de Economía de la nación. Es decir, si bien la carne vacuna puede encarrilar sus precios hasta corregir el salto del 35 % registrado el mes anterior, se agregan nuevos indicadores de precios que empardan tal preocupación. 

De acuerdo a un estudio realizado por el Centro de Estudios Económicos Scalabrini Ortiz, en las primeras semanas de marzo los huevos subieron 16 % (sumando 21 % de incremento en cuatro semanas), mientras el cajón de pollos escaló 9 % en el mismo lapso.

Son variables que, a su vez, inciden en los umbrales de pobreza e indigencia en un año en el que el bolsillo de los prójimos va a delinear el escenario hacia las presidenciales. Este jueves, el INDEC dará a conocer  las mediciones oficiales sobre la Canasta Básica Total y la Canasta Básica Alimentaria, indicativas de cómo se acomodan las familias criollas en los estantes de pobreza e indigencia. 

Como antecedente, cabe señalar que la Dirección de Estadísticas porteña calculó  que la CBA subió 9,3% en febrero, lo que llevó la Línea de Indigencia porteña a $98.186 para una pareja con dos hijos en edad escolar, un 108,7% más que en febrero de 2022. En tanto, la Línea de Pobreza en la Ciudad quedó momentáneamente en $175.080, 7,2% más que la de enero.

NdR, 16 de marzo de 2023.